Оборудование для гидропоники
от производителя
от производителя
Гидропонный зелёный корм широко использовался в животноводстве СССР. При его использовании тогда были достигнуты уникальные результаты по надоям молока и привесам мяса, но сегодняшняя ситуация в животноводстве страны такая, что организация процесса обеспечения концентрированными кормами безальтернативна и трудозатратна для малых и средних сельскохозяйственных предприятий.
В этом аспекте, частичный (или полный) переход на применение в животноводстве зеленого корма, полученного из самостоятельно выращенного зерна злаковых и бобовых культур – это вариант наращивать объёмы производства мясомолочной продукции с одновременным улучшением её качества.
Аббревиатура «ГЗК» расшифровывается как «гидропонный зеленый корм»
По-сути, - это зеленая трава, выращенная из семян (зерна) злаковых культур (пшеница, рожь, овес, ячмень и т.д.) под воздействием влаги, температуры и света. Период выращивания – от 7 до 9 дней. В фазе готовности стебли травы имеют высоту до 25 см.
Гидропонный зелёный корм (ГЗК) стал широко известен сельхозпроизводителям в 60 - 70-х годах прошлого столетия.
Тогда на некоторых предприятиях сельскохозяйственного машиностроения СССР серийно выпускалось несколько видов и типов установок для выращивания ГЗК, таких, как КГОК-500, УЗК и пр.
Многие животноводческие хозяйства, применяя такое оборудование, производили действительно экологически чистую мясную и молочную продукцию.
По мнению некоторых специалистов, именно тогда в сельском хозяйстве было намного больше возможностей развивать мелкое фермерское животноводческое направление, т.к. простой частник мог без проблем решить проблему заготовки высококачественным кормом путём организации участка (цеха) по выращиванию ГЗК.
Такая возможность была, - была, несмотря на то, что то оборудование было энергоемким и неудобным в эксплуатации.
Прошли годы коренных преобразований и передела собственности в сельском хозяйстве.
Рыночная экономика "не оставила и следа" от когда-то мощного советского сельскохозяйственного машиностроения и годами наработанной научно-практической базы, - на смену им пришли (по коммерции) иностранное оборудование и технологии (надо сказать, не первой свежести).
Иногда насильное и прочее рекламно навязчивое продвижение иностранных технологий, часто несоизмеримое с национальным человеческим фактором, в том числе, и привело к тому, что российское животноводство с применения натуральных зеленых кормов пришло на применение химии в виде специальных комбикормов и различных кормовых добавок.
В составе зелёной весенней травы, собранной с пастбищ, содержится 60-85 % воды, до 25% протеина, до 16 % - клетчатки, зольные элементы составляют до 11%.
С культурных зелёных пастбищ собирается от 4000 до 6000 кормовых единиц с одного гектара, на орошаемых землях такой показатель увеличивается до 10000.
На угодьях свободного выпаса этот показатель равен приблизительно 1000 кормовых единиц. При сравнении весенней травы с гидропонным зелёным кормом по качественным показателям установлено, что питательность и усвояемость у ГЗК выше.
Это утверждение уже потому верно, что на процесс формирования полезных питательных веществ в составе луговой травы влияют негативные природные явления, такие как:
Эти явления влияют на урожайность естественного зелёного корма, его сочность, а значит, его усвояемость.
ГЗК же постоянно выращивается в идеальных условиях, поэтому практически установлено, что сухое вещество ГЗК содержит : 0,9-1,1 К.Е. (кормовой единицы), 20-25% протеина, 250-300 мГ/кг каротина, а вещество лугового сена 0,4-0,5 К.Е. (кормовой единицы),
4-5% протеина и до 30 мг/кг каротина.
Таким образом, ГЗК по энергоемкости в 2 - 2,5 раз, по содержанию протеинов в 4 - 6 раз, а по содержанию каротина почти в 10 раз превосходит самое лучшее сено.
Для соответствия показателей такого превосходства при кормлении животных наивысшим значениям необходимо:
В нашем случае, количество сухого вещества в таком корме может быть увеличено путём увеличения соломенной резки (3-5 см.) при закладке посадочного материала.
Этот показатель может составить до 30% от массы корма.Изменение рационов питания можно обеспечить, варьируя количеством семян бобовых, резки соломы и видом семян злаковых в составе выращиваемого зелёного корма.
Ранее были широко известны факты увеличения продуктивности от применения в рационе питания с/х животных корма, выращенного из смеси семян злаковых и бобовых культур гидропонным способом.
Так, по данным НИИ кормов им. В.Р. Вильямса, ещё в 70-ые годы при кормлении ГЗК годовые удои коров увеличивались до 6000 кг., при этом расходы на получение 1 кг. молока снижались с 1,23 до 0,97 кормовых единиц.
В ряде с/х предприятий Полтавской области (ещё при СССР) при откорме бычков без подкормки концентратами зафиксированы суточные привесы до 1350 гр. при затратах 6-ти кормовых единиц.
На Тульской государственной с/х опытной станции, при кормлении зелеными проростками овса без применения концентрированных кормов, суточные привесы у отдельных животных составили около 2 кг.
Именно из-за широкого применения ГЗК в 70-ые годы в зарубежном животноводстве зафиксирован расход на прирост 1 килограмма КРС - 6,0 кормовых единиц, в свиноводстве такой показатель составил - 3,0 кормовые единицы.
В среднем, внутрихозяйственная себестоимость у производителя высококачественного зерна в настоящее время расположена в пределах от 6 до 10 рублей за один килограмм.
Хозяйства могли бы получать прибыль от выращивания зерна, если бы по такой цене была возможность бесперебойно реализовывать выращенное зерно.
Однако потребность в зерне (спрос) в нашей стране - понятие виртуальное и создается оно в условиях отечественного рынка почти всегда посредниками, которые сами приезжают на с/х предприятия и, предлагая свою логистику (путь дальнейшего продвижения товара), диктуют свои закупочные цены., - это обусловлено отсутствием биржи зерна и открытого доступа к торгам на ней.
Такой диктат закупочных цен происходит достаточно цинично, - предложения «купить» зерно поступают, как правило, в тот момент, когда на предприятии-производителе зерном полностью затарены хранилища, а вновь убираемое зерно просто некуда складировать.
В этой ситуации предприятие-производитель часто вынуждено продавать зерно за бесценок, лишаясь средств на своё развитие, а иногда и оборотных средств.
Посреднические фирмы «накручивают» добавочную цену на зерно и, монополизируя рынок зерна, искусственно вынуждают предприятия-потребители зерна приобретать по их (высоким, искусственно раздутым) ценам.
Стоимость зерна значительно повышается после первого посредника приблизительно на 30-40%, после второго - ещё на 30-40% , и, в конечном итоге, цена на зерно при поступлении его на предприятие для переработки становится равной 16-24 рублей за килограмм, а на предприятиях розничной торговли цена на зерно уже возрастает до 30 рублей и выше.
Таким образом, из-за отсутствия возможности самостоятельно поставить зерно до места переработки (или розничной продажи), устанавливая цены на свою продукцию, сельхозпроизводитель часто не убирает его с полей вообще или засевает зерном ничтожное количество плодородных земель (что мы сейчас и наблюдаем).
Применение чистого зерна в качестве корма по причине его слабой усвояемости неэффективно - требуется его обработка, что само по себе дело дорогостоящее.
В этой части организация участков по выращиванию из зерна гидропонного зелёного корма (ГЗК) может стать механизмом сглаживания вышеописанной ситуации и одновременно послужит делу приобретения с/х предприятием дополнительных доходов за счёт интенсификации своего животноводческого комплекса.
За счёт активного применения оборудования по производству ГЗК задача бесперебойного снабжения кормами может быть решена полностью.
Для этого к зданию животноводческой фермы, например, из керамзитобетонных блоков можно пристроить (во всю его длину) дополнительное помещение и установить в нём модульное оборудование по выращиванию ГЗК, которое мы Вам предлагаем.
Для установки оборудования подходит любое отапливаемое помещение - наличие или отсутствие окон значения не имеют.
Лимитирующим фактором является только параметр температуры, который должен быть в любое время года в пределах + 15 до 20 градусов.
Количество модулей определится численностью поголовья стада и планами в части улучшения рационов питания животных.
Тогда же, вместе с принятием решения об увеличении поголовья, может быть изменена схема многопольности на угодьях предприятия, т.к. применением зелёного корма произойдет замещение необходимых выращиваемых кормовых трав.
Посевные площади, до применения зеленого корма засеваемые такими травами, могут быть переориентированы на получение других полезных культур, например, сои.
Возделывание сои является очень высокорентабельным делом, - тогда, в самой ближайшей перспективе в животноводческом комплексе вашего предприятия, применяя, например, установку СКК-60, будет возможно получать кормовое соевое молоко. (Барсуков С.С.). Это будет настоящим прорывом в налаживании племенной работы.
Часть семян этих культур могут быть использованы в качестве посадочного материала в модулях по выращиванию ГЗК.
Правильным решением в увеличении доходности вашего предприятия может стать организация кролиководческой фермы, т.к. по своей питательной ценности и составу ГЗК на 95% решит проблему питания кроликов.
Теперь, очевидно, мало кто помнит о том, что высококалорийный корм возможно изготавливать в условиях частного подворья, но решение задачи заготовки кормов на частном подворье остается наиглавнейшим делом селянина.
Постепенная информированность сельского жителя (работника вашего предприятия) о том, что существуют методики выращивания зелёного корма из зерна в бытовых условиях, заставит сельского жителя озаботиться запасами зерна злаковых, а запасы зерна «впрок» можно приобрести:
Все три названных фактора в своём развитии положительно могут повлиять на развитие как аграрного, так и социального сектора хозяйственного механизма вашего предприятия.